C’est lors d’un moment au sud de l’île de Kyushu que nous sommes tombés par hasard…
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Pas évident de résumer une expérience comme celle que nous avons vécue en allant déjeuner, de manièr…
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Le chef Keisuke Matsushima, habitué des tables niçoises depuis près de 15 ans déjà, vient d’ou…
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Wagashi, c’est le nom de cette friandise typiquement japonaise que l’on trouve dans quel…
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Le 27 octobre dernier, le groupe de rock coréen F.T. Island (pour « Five Treasures Island ») était e…
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Jusqu’au 31 août, l’Espace Densan (à la Maison Wa, Paris) nous fait découvrir de magnifi…
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Mizmo, un petit enka
Mercredi 6 juin. Suite à une invitation lancée au dernier moment, nos pas nous mènent au sous-sol du Silencio, le mythiq…
Sophie Narsès au Népal
L’an dernier, la photographe haute-savoyarde Sophie Narsès se rendait au Népal pour raisons professionnelles……
Ukiyo-e Project, estampes et rock’n’roll
Les 6 et 7 juillet avaient lieu à la French Paper Gallery, à Paris, une exposition d’estampes japonaises issues du fameux Ukiyo-e Project dont o…
Crescent Lament : Elegy for the Blossoms
Si je vous dis que Crescent Lament est un groupe de Taiwan qui fait de la musique traditionnelle japonaise teintée de de…
Kumano, un trailer de Mathieu Le Lay
Mathieu Le Lay est un réalisateur breton qui s’inspire de la nature et de ses voyages autour du monde pour partager via ses films les inspiratio…
Les pâtes japonaises de Nagasaki, 1000 ans de tradition
Le jeudi 7 juillet avait lieu à l’espace Table Ronde, à Paris, une dégustation de nouilles japonaises – sômen et u…
Le trek en Chine de Julie Cherki, photographe
La photographe autodidacte lyonnaise Julie Cherki, au retour de son trek en Chine, nous a ramené des images des endroits…
Boutique yam’Tcha : bao et oolong tradition
Le yam’Tcha, c’est avant tout un restaurant, étoilé au guide Michelin, tenu par Adeline Grattard et son mari…
Balwoo Gongyang, le corps et l’esprit
Pas évident de résumer une expérience comme celle que nous avons vécue en a…
Sushi-K, finesse et discrétion
Le chef Keisuke Matsushima, habitué des tables niçoises depuis près de 15 a…
Shiho Sakamoto, le wagashi comme une peinture
Wagashi, c’est le nom de cette friandise typiquement japonaise que l&…
Shiho Sakamoto, le wagashi comme une peinture
Wagashi, c’est le nom de cette friandise typiquement japonaise que l’on trouve dans quelques échoppes, là-bas, ainsi qu’en introduct…
