Le chef Keisuke Matsushima, habitué des tables niçoises depuis près de 15 ans déjà, vient d’ouvrir un tout nouveau…
Étiquette : japonais
[Edito] Eyn, Timeless borderless fashion
J’ai rencontré Clara Maeda dans le cadre de mon activité de modèle photo. J’ai commencé par me changer caché…
La voie de l’encre : à la découverte du tatouage japonais
Les journalistes Pamela Valente et Pascal Bagot sont partis au Japon à la découverte de l’irezumi, la technique tr…
Ma Yucca, restaurant fusion à Nice
La belle ville de Nice a beau être éloignée de la capitale, elle n’est néanmoins pas en reste niveau gastronomie japonai…
Traduction du message de l’Empereur Akihito
Ceci est une traduction (tirée de la retranscription officielle) du message que l’Empereur japonais a adressé le l…
Nippo-Américains déportés, une partie oubliée de l’histoire
À l’automne 2008, l’acteur américain George Takei est en train d’assister à un spectacle musical à Bro…