Nous avions rencontré Romain Mahi et Ayumi Sugiyama, les chefs comparses d’Accents Table Bourse en…
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Saké éducatrice, sommelière, podcasteuse, auteure et cofondatrice du restaurant OBA à Bordeaux, Chloé Cazaux Grandpierre…
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Bonjour Tohibiki-sensei. Pouvez-vous vous présenter et nous expliquer en quoi consiste votre métier ? Je…
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C’est lors d’un moment au sud de l’île de Kyushu que nous sommes tombés par…
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Pas évident de résumer une expérience comme celle que nous avons vécue en allant déjeuner,…
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Le chef Keisuke Matsushima, habitué des tables niçoises depuis près de 15 ans déjà, vient…
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Wagashi, c’est le nom de cette friandise typiquement japonaise que l’on trouve dans quelques échoppes,…
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Le 27 octobre dernier, le groupe de rock coréen F.T. Island (pour « Five Treasures Island »)…
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Jusqu’au 31 août, l’Espace Densan (à la Maison Wa, Paris) nous fait découvrir de magnifiques objets…
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Emmanuel Alexia et Laetitia Pineda sont deux êtres à part dans le petit monde de…
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Walking Art s’associe à 60 artistes issus du street-art, du tatouage et de l’illustration pour…
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C’est dans une atmosphère intimiste que le groupe coréen Jambinai s’est produit mercredi 19 avril…
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Nous sommes ravis de vous annoncer la 1re tournée européenne d’AOMG (le label de Jay…
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Je dois avouer que cette exposition ne me tentait absolument pas au départ, ce qui…
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Festival franco-japonais de Marionnettes Ningyo (2e édition) « Point de convergence entre l’homme et la…
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Bonjour Tohibiki-sensei. Pouvez-vous vous présenter et nous expliquer en quoi consiste votre métier ? Je m’appelle Tohibiki, et je porte le titre de horishi – artisan tatoueur pratiquant la technique traditionnelle dite…
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Pas évident de résumer une expérience comme celle que nous avons vécue en allant déjeuner, de manière impromptue, au Balwoo Gongyang – joli restaurant de temple cuisine, que l’on traduira par « cuisine…
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Gastronomie
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