Nous avions rencontré Romain Mahi et Ayumi Sugiyama, les chefs comparses d’Accents Table Bourse en…
Read More →
Warning: Undefined array key 1 in /homepages/3/d341933557/htdocs/clickandbuilds/AsianWindsNews801896/wp-content/plugins/js_composer/include/params/loop/loop.php on line 880
Saké éducatrice, sommelière, podcasteuse, auteure et cofondatrice du restaurant OBA à Bordeaux, Chloé Cazaux Grandpierre…
Read More →
Bonjour Tohibiki-sensei. Pouvez-vous vous présenter et nous expliquer en quoi consiste votre métier ? Je…
Read More →
C’est lors d’un moment au sud de l’île de Kyushu que nous sommes tombés par…
Read More →
Pas évident de résumer une expérience comme celle que nous avons vécue en allant déjeuner,…
Read More →
Le chef Keisuke Matsushima, habitué des tables niçoises depuis près de 15 ans déjà, vient…
Read More →
Wagashi, c’est le nom de cette friandise typiquement japonaise que l’on trouve dans quelques échoppes,…
Read More →
Le 27 octobre dernier, le groupe de rock coréen F.T. Island (pour « Five Treasures Island »)…
Read More →
Jusqu’au 31 août, l’Espace Densan (à la Maison Wa, Paris) nous fait découvrir de magnifiques objets…
Read More →
Emmanuel Alexia et Laetitia Pineda sont deux êtres à part dans le petit monde de…
Read More →
Walking Art s’associe à 60 artistes issus du street-art, du tatouage et de l’illustration pour…
Read More →
C’est dans une atmosphère intimiste que le groupe coréen Jambinai s’est produit mercredi 19 avril…
Read More →
Nous sommes ravis de vous annoncer la 1re tournée européenne d’AOMG (le label de Jay…
Read More →
Je dois avouer que cette exposition ne me tentait absolument pas au départ, ce qui…
Read More →
Festival franco-japonais de Marionnettes Ningyo (2e édition) « Point de convergence entre l’homme et la…
Read More →Warning: Undefined array key 1 in /homepages/3/d341933557/htdocs/clickandbuilds/AsianWindsNews801896/wp-content/plugins/js_composer/include/params/loop/loop.php on line 880
Nous avions rencontré Romain Mahi et Ayumi Sugiyama, les chefs comparses d’Accents Table Bourse en 2023, pour parler d’esprit créatif, de leurs influences, et surtout de miso. Le condiment japonais est le…
Saké éducatrice, sommelière, podcasteuse, auteure et cofondatrice du restaurant OBA à Bordeaux, Chloé Cazaux Grandpierre est l’une des voix les plus engagées du saké japonais en France. Grande lauréate du Saké Master…
Bonjour Tohibiki-sensei. Pouvez-vous vous présenter et nous expliquer en quoi consiste votre métier ? Je m’appelle Tohibiki, et je porte le titre de horishi – artisan tatoueur pratiquant la technique traditionnelle dite…
C’est lors d’un moment au sud de l’île de Kyushu que nous sommes tombés par hasard sur ce resort abandonné. En suivant des traces de pas, nous sommes arrivés jusqu’à une porte…
Pas évident de résumer une expérience comme celle que nous avons vécue en allant déjeuner, de manière impromptue, au Balwoo Gongyang – joli restaurant de temple cuisine, que l’on traduira par « cuisine…
Le chef Keisuke Matsushima, habitué des tables niçoises depuis près de 15 ans déjà, vient d’ouvrir un tout nouveau restaurant il y a quelques jours à peine. Avec Sushi-K, le chef a troqué…
Wagashi, c’est le nom de cette friandise typiquement japonaise que l’on trouve dans quelques échoppes, là-bas, ainsi qu’en introduction à la cérémonie du thé – un petit moment léger et sucré, préparant nos…
Le 27 octobre dernier, le groupe de rock coréen F.T. Island (pour « Five Treasures Island ») était en représentation à Paris, au sein de l’Élysée Montmartre. Retrouvez quelques-uns des meilleurs moments de ce…
Jusqu’au 31 août, l’Espace Densan (à la Maison Wa, Paris) nous fait découvrir de magnifiques objets en bois gravés originaires de la ville de Kamakura – ville côtière japonaise proche de Tokyo, célèbre pour…
Emmanuel Alexia et Laetitia Pineda sont deux êtres à part dans le petit monde de la céramique. A mi-chemin entre orient et occident, le couple de Français donne vie à des créations organiques…
Walking Art s’associe à 60 artistes issus du street-art, du tatouage et de l’illustration pour soutenir l’association BLOOM, qui lutte pour la préservation des océans. Association de promotion de l’art, proche de…
C’est dans une atmosphère intimiste que le groupe coréen Jambinai s’est produit mercredi 19 avril au FGO-Barbara de Paris. Loin de la traditionnelle K-pop acidulée, la formation de post-rock sud-coréenne mélange instruments traditionnels…
Nous sommes ravis de vous annoncer la 1re tournée européenne d’AOMG (le label de Jay Park et Simon Dominic) pour ce printemps, avec le chanteur ELO (membre du collectif VV:D avec Zion…
Je dois avouer que cette exposition ne me tentait absolument pas au départ, ce qui peut paraître assez surprenant pour la passionnée de kimono que je suis. Mais il faut dire que…
Festival franco-japonais de Marionnettes Ningyo (2e édition) « Point de convergence entre l’homme et la matière » Huit spectacles du 10 au 17 février 2017 à l’Espace Culturel Franco-Japonais Bertin Poirée, Centre…
Nous avions rencontré Romain Mahi et Ayumi Sugiyama, les chefs comparses d’Accents Table Bourse en 2023, pour parler d’esprit créatif, de leurs influences, et surtout de miso. Le condiment japonais est le…
Saké éducatrice, sommelière, podcasteuse, auteure et cofondatrice du restaurant OBA…
Wagashi, c’est le nom de cette friandise typiquement japonaise que…
Warning: Undefined array key 1 in /homepages/3/d341933557/htdocs/clickandbuilds/AsianWindsNews801896/wp-content/plugins/js_composer/include/params/loop/loop.php on line 880
